Pełny asortyment
Dostawa Frisco VAN
Mięso mielone wieprzowe z łopatki marki Dolina Dobra z powodzeniem wykorzystasz do aromatycznych kotletów mielonych czy pasztecików.
Łopatkę wieprzową mielimy na Ø 5 mm, dzięki czemu uzyskujemy optymalną konsystencję mielonego mięsa do pulpetów.
Podobnie jak inne wyroby Doliny Dobra, produkt powstał z mięsa pochodzącego z hodowli prowadzonej w zgodzie z dobrymi praktykami rolnictwa przyjaznego klimatowi. Dodatkowo tacki, w które pakujemy nasze produkty pochodzą w 100% z recyklingu i w 100% nadają się do recyklingu.
łopatka wieprzowa 100%
- zawartość procentowa tłuszczu poniżej 15%
- stosunek kolagenu do białka mięsa poniżej 12%
Temperatura przechowywania od 0°C do +2°C.
Spożyć po obróbce termicznej.