Ser Sokołów ma owalne oczka o wielkości dużej czereśni. Ser ma łagodny, słodkawo-orzechowy smak. Jest naturalnym i starannie wytworzonym produktem o wysokiej zawartości potrzebnych dla organizmu związków mineralnych i witamin. Zawiera sześć razy więcej wapnia (w przeliczeniu na 1 gram) niż inne produkty mleczarskie. Sokół w kawałku z Mlekovity ma oryginalne walory smakowe i zapachowe. Ser doceniony przez konsumentów krajowych i zagranicznych, jest laureatem IX edycji konsumenckiego konkursu: Dobre, bo polskie.
Dzienna porcja obliczona na podstawie wartości energetycznej dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal) na 100 g produktu.Twoje zapotrzebowanie może być wyższe lub niższe.