Połączenie świeżych oliwek i kaparów zapewnia niezwykłe doznanie smakowe. Można podawać je samodzielnie, jako przekąskę, bądź wykorzystać do koreczków, czy dań przygotowywanych na gorąco. Ich słony charakterystyczny smak z pewnością przełamie monotonię delikatnych składników.
Poza walorami smakowymi, połączenie oliwek i kaparów ma także inne zalety. Jest niskokaloryczne, wspomaga trawienie , układ nerwowy, wzmacnia odporność, ma działanie przeciwdepresyjne, chroni przed działaniem wolnych rodników. Jest też źródłem minerałów chroniących serce i zmniejszających ryzyko chorób krążenia.
FRAGATA Oliwki zielone nadziewane kaparami